Rosso di montalcino 2018 vino rosso sangiovese toscano cantina toscana
Rosso di Montalcino 2018 Vino Rosso Fermo Sangiovese Toscana
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Rosso di Montalcino 2018 Vino Rosso Fermo Sangiovese Toscana

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Rosso di Montalcino 2018 Vino Rosso Fermo Sangiovese Toscana 


DESCRIZIONE PRODOTTO



Cenni Storici: La DOC Rosso di Montalcino è stata creata nel 1984 con lo scopo di ottenere vini di qualità a partire anche da uve provenienti da vigneti più giovani di impianto, creando un nuovo stile, più fresco e con meno sfumature dovute all’affinamento in legno, prevedendo il disciplinare del Rosso di Montalcino un solo anno di affinamento di cui sei mesi in legno.

Abbinamenti: Perfetto con antipasti, primi piatti, pollame e carni rosse.

Caratteristiche: Il Rosso ha un profumo fruttato, ricco, intenso e persistente. La sua grande struttura non sminuisce affatto la freschezza del vino, che dopo un solo anno di affinamento è pronto da degustare.

Vinificazione e Invecchiamento: Prodotto con le stesse uve del Brunello, anche in cantina si applica la medesima tecnica di vinificazione. Viene poi invecchiato in botti di rovere per un anno.

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